Visuellement, on est une sur bière opaque au teint jaune pâle avec très peu de mousse. Au nez, on observe une certaine amertume avec des notes herbeuses, on peut distinguer un subtile citron vert. Pour la texture, le corps est épais et plutôt fluide avec une carbonation modérée et fine. Au goût, on est pris par une amertume marquée, le houblon dévoile sa puissance dans la longueur avec des notes herbeuses et sur le final on retrouve un petit bol de fruits qui reste masqué avant que le citron vert ne reprenne le dessus brièvement. Une bière de caractère qui toutefois cache bien son jeu, avec 8° assez bien caché. C'est goûteux et puissant, le genre de DIPA qu'on a pas envie d'oublier. Très bon premier essai pour cette brasserie, hâte de tester la suite !

a light orange appearance, a thicker core. a herbal aroma. the beer is rich in taste - floral and bitter at just the right amount. texture is rather fluid and greasy, and moderately carbonated. a really good one, love it!

Edelleen hyvää ja herkullista

Aah. Seuraavat 3 viikkoa saa nostaa jalat pöydälle. Olut tötsätty 10/24. Eihän siitä mihinkään pääse, että tämäkin on laatua. Trooppisella sitruunan ja limen sävyllä on maku. Jälkimaussa dänkkiä kohtalaisesti. Suutuntumassa kermaisuutta, mehukkuutta ja myös jännästi napakkuutta, jonka takia tämä siirtyy juotavasta enemmänkin makusteltavaksi. Nopeasti silti lasista katoaa. Eipä siinä. 4,2/5.

Edelleen maistuvaista. Jääkaapin tyhjennystä.

Lasiinkaatuu kermaisen kirkkaankeltaista olutta puolensormenpaksuisellä pieni kuplaisellä kestävähköllä vaahdolla. Tuoksusta: Aitoa puhdasta limeä,lime murskaa sekä ananasta. Persikkaa sekä valkoviinimäistä rypäleisyyttä. Hieman candysitrusta Vihreäälehtisyyttä,humalaöljyisyyttä/dänkkiä sekä itse humalaa. Maunpuolelta: Upean puhtaat maut kyllä pakko sanoa.. Limeä sekä sen murskaa, appelssiinia,ananasta sekä persikkaa. Hieman hunajamelonia sekä kuivahkoa tyylistä Riesling rypäleisyyttä Vihreäälehtisyyttä,ruohoisuutta sekä humalaöljyisyyttä/dänkkisyyttä. Suutuntuma/viba: Kermainen,täyteläinen ja pehmeä. Veikkaan että tässä on paljon vehnää ja myös jopa hieman kauraa sen verran makea/pehmeä runko? Noin medium/medium - Yleistäjorinaa/viba: Kyllä tuo motueka on upea humala. Todella hienosti rakennettu sekä tasapainossa Kenenköhän toimittajan motuekaa tässä on koska tätä kannattaisi tilata.. Factoryllä kyllä tunnistettavan pehmeä runko..