Poikkeuksellisen kaunis vaahto: kermainen, erittäin tasainen, täydellisen kuplaton, irishcoffeemainen. Viehättävimpiä vaahtokukkia, jonka olen nähnyt. Kestävyys on myös todella hyvä, juoman loppuessakin on vielä hento pitsi jäljellä. Tuoksu on liköörinen, suklainen, mukana kevyehkö puutynnyrin aromi. Täyteläisyys ja runsaus kasvavat samassa suhteessa kuin juoma lämpenee. Väriltään olut on erittäin syvänruskea, lähes musta. Maku on jykevä ja vallan tasapainoinen, pikemminkin suklainen kuin lakritsinen. Kaakaolikööri tulee etäisesti mieleen. Todella pehmeä makuavaruus. Mallasrunko on väkevä, piilottaa alkoholin täydellisesti. Jälkimaku jatkuu suussa varsin pitkään. Suuntuntuma on todella paksu, mämminen, kermainen, luonteikas. Tämä on taas niitä oluita, joiden kohdalla ravintoloiden tarjoilulämpötilat eivät suosi parasta elämystä. Tämän kun malttaisi jättää vartiksi pöydälle ennen kuin edes aloittaa, niin saisi paljon enemmän irti.