Täysin samea ja paksun oloinen aprikoosimehu. Nopea ohut vaahto, jää parin millin reunus ja pistemäinen hajanainen pinta. Tuoksu monihedelmäinen, etenkin appelsiinia ja mangoa. Maku kuiva, appelsiininen, greipin kuorinen, hieman kaurainen, olkinen. Humalat nousevat takaa kuivaavina. Onnistunut kokonaisuus!

Vähän turhasti paljon sakkaa

In Chania for a few days. Stopped by a tiny nanobrewery out in the suburbs on the off chance I could buy some beer and ended up chatting at length with the brewer and tasting his new imperial stout that was being bottled. Walked away with some small batch bottled stuff, this NEIPA being the first. Served ice cold, it’s probably not at its best but there’s still loads of stone fruit, with sweet sticky peach coming through. Mouthfeel is full and soft. A really nice beer that would be fantastic on tap. So glad I made the journey.

Pikkuhiljaa löytyy parempia täkäläisiä (toki ensimmäinen neipakin) 😎 hop burn kutittelee, mutta muuten hyvä jälkimaku kestävä. Lasia olisi kaivannut.

Parfyyminen, kukkainen, aavaistuksen raskaan hedelmäinen neipa. Reissun eka crafti, toivottavasti tulee vielä aavistuksen parempikin juoma vastaan.