Trüb mit wenig haltbarem Schaum. In der Nase malzig und vollreif fruchtig. Feinherb würziger Antrunk, vollmundiger Körper. Röstmalzig mit etwas Karamell und wieder der vollreifen Fruchtigkeit, geht etwas Richtung Apfelmost. Dazu kommt etwas Säure die im Verlauf etwas stört, ansonsten ein süffiges Bierchen.

Spiegel Bräu - Märzen Kurznotiz: Optik: Bräunlich und deutlich trüb, hervorragender feiner und standhafter Schaum Duft: Malzig, strohig, getreidig Geschmack: Vollmundig, spritzige Kohlensäure, rundes Malzaroma, grasiger Hopfen, milde Bittere im Ausklang. Aus den Sudkesseln des Brauhauses Binkert.

Spiegel Bräu - Märzen Prösterchen Neu in dieser App. Das Strullendorf Märzen gebraut bei Brauhaus Binkert (Breitengüßbach) steht orange und leicht getrübt im Glas. Darüber baut sich eine gigantische, cremefarbene Blume auf. Sie ist zudem gut stabil. Die Nase duftet nach frischem Brot und Karamell. Geschmacklich ist es auch ansprechend. Das frische Brot bekommt eine krosse Rinde und bringt so dezente Röstaromen ins Spiel. Würzig, herb ist der Abgang. Ein besonders ausgewogenes Märzen, welches gut zu gefallen 4/4,5/4/4,5