English-Style Barleywine Ale Aged in Bourbon Barrels
Fremont Brewing began as a dream in 2008. Years later, our dream has come true in each and every one of you, our craft beer family. And like every family, we have had our ups and our downs, but we keep coming back together knowing we are stronger together. In your hands is a special nod to you, a gift for now that will continue to give many years from now should you have the patience to wait…Brew 8000.
This English-style barleywine ale uses floor-malted English barley, Noble hops, and is aged in 10-15 year-old, single use bourbon barrels for 16 months to bring you a complex and subtle craft beer flavor experience. We brewed this to celebrate brewing our 8000th brew, and we look forward to sharing it with you, our craft beer family. “Barleywine Ale Is Life.” – VWP
Released April 20, 2024.
IBU: 30
Barrel aged
Reviews
Grey
@ Hops & Hopes1 year ago
4.4
🎅🏼🎄Hyvää ja rauhallista joulua Pint Please kuomille 🎄🎅🏼 Jos sitä hetken verran hidastaisi ja nauttisi ihan rauhassa sitten 🎁🙂
OLUT: Brew 8000
PANIMO: Fremont Brewing
OLUTTYYPPI: English Style Barley Wine (BA)
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS (ABV): 13.4%
VÄRI (EBC): Tummanruskea (59.0)
KATKEROT (EBU/IBU): 30.0
TUOKSU: Tämä sai heräillä oikein ajan kanssa tuossa. Tuoksu on nätti. Tumman rusinainen, kostean bourbonmainen, saaristolaisleipäinen, kevyen kuivarukiinen. Mukavasti upottava ja hidas.
VAAHTO: Puolen sormen mitassa piipahtava.
GREY’S VIEW
16kk:tta Bourbon Tynnyröity Englantilaistyylinen Barley Wine
Ensisiemaus on kyllä antava. Mausta löytyy paljon sävyjä; bourbon voideltua saaristolaisleipää, lakritsijuurta, hyvin kantavaa kosteaa lehtoisuutta, keksisyyttä piipahduksen verran. Rusinaista makeutta on keskitason verran, jota ruismallas ja Bourbon tasoittaa hyvin. Bourbon on muutenkin varsin mieluisa tässä; vankka, selkeä, klassinen ja riittoisa, ilman yliampumista.
Runko on moninainen, mutta kokonaisuudessaan helppo. Karbonaatio on leikkisä, keskileikkaava ja keskikovahko. Siirappimaista tuntua löytyy hienosti, kuin myös kevyttä melassin sävyä. Tahmaa hienoisesti. Maun kesto on pitkä ja se kehittyy herkullisen portaattomasti. Lämmittää tyylikkäästi.
MUUTA MAINITTAVAA:
Kuten aina, niin tämäkin Brew on oivallisen hidas ja riittoisa BA Barley Wine nauttia. On kyllä pakko iloita, että aikoinani valitsin juuri tämän ainoaksi jouluaaton oluekseni 🙂
🎄 Hyvää ja Rauhaisaa joulua 🎄
BOTTLED 4/2024
TASTED 24/12/2024
Gustavo
@ Vivalabirra1 year ago
4.8
orson
1 year ago
4.2
Odotin enemmän. Pettymys. Jätti vähän kylmäksi. Yleensä Brew - sarja ei jätä.