🇮🇪 Mousse généreuse au service qui s'est estompée lentement . Robe blonde orangée et légèrement voilée . Carbonatation moyenne . En bouche c'est houblonné sur un joli "mix " entre l'attaque fruitée sur des notes de fruits jaunes et de fruits tropicaux et un final plus vert et résineux qui accompagnent une amertume maîtrisée . Petit caractère, c'est bon et bien fait malgré la petite note sucrée qui est de trop à mon goût

🇮🇪 Belle découverte, c’est onctueux gras avec une amertume moyenne, l’équilibre est la, vraiment sympa J’adore le clin d’œil au nom de cette bière, les vrais auront la Ref 😉

Perinteinen ipa. Havua ja katkeroita, hieman hedelmäisyyttä. Suhteellisen täyteläistä tavaraa. Panimon nimestä Galway Hooker varmasti syntyy useita tulkintoja. Nimi viittaa kuitenkin perinteiseen kalastusveneeseen.