
The talented brewers of the Finnish brewery TUJU visited Copenhagen back in May, and we were thrilled to invite them out to our brewery to make a collaboration brew with us! We brewed a style that we never made before and something that both our breweries were excited to create; a dry hopped export stout! We loaded this dark brew with Simcoe and Columbus hops and the result is a roasty beast with a bitter and aromatic hop bite.
Hops: Columbus, Simcoe

Reviews

Jokinen
@ K-Citymarket Mikkola, Pori1 year ago

3.2
Pikimusta olut, tiiviillä n, sormen vahvuisella beigellä vaahdolla.
Tuoksu on kuivan paahteinen ja tuhkainen.
Suutuntuma on aika ohut ja hapokas.
Maussa jatkuu kuivakka paahteisuus, miyä seuraa tuhkaisuus ja nokisuus. Jonkin sortin raikasta sitruksista hedelmäisyyttä. Havua, puumaisuutta ja kahvisuutta.
.
Jotenkin kaksijakoinen bisse. Alun kuivakan paahtern ja nokisuuden jälkeen maku kääntyy raikkaan hedelmäiseksi. Suutuntuma ja runko on aika kevyet. Ja alkoholi pysyy piilossa.

Musti77
1 year ago
3.3

Ipanas
@ Juova Hanahuone1 year ago

3.6
Tämä yllätti ihan positiivisesti, melko paljon tuli back ipan tunnelmaa tässä, mikä varmaan runsaan kuivahumaloinnin ansiosta. Muuten paahteisen kahvin, nokisuuden sekä suklaan tykitystä alusta loppuun saakka. Itselle tämä oli sellainen, joita uppoaisi helposti useampi illan aikana.

Igunator
@ Juova Hanahuone1 year ago

3.8
Karvas, suklainen foreign stout. Maltaisuutta ei hirveästi löydy, vaan kokonaisuus on yllättävän kevyt suhteessa prosentteihin.

Katja H
@ Crafters1 year ago

3.8
Lähes musta, kuiva ja täyteläinen Stout, jossa hiilinen jälkimaku 🏴

Markku B
@ Tuju Taproom1 year ago

4.0

heinj51
@ Tuju Taproom1 year ago

3.6

Kaentiiä
@ Vilja Beerfest 20241 year ago

2.6
Paahteinen, salmiakkinen, yrttinen, kitkerä. Not my cup of tea.

Jnila
@ Vilja Beerfest 20241 year ago

3.3
Jaaa sitte lämmitellää
Kitkerän paahteinen tuoksu, pieni joku pihayrtti suklaan sisällä
Pyöreä, vaan nopea kulausrunko, pitkä jälkipolte (joka osittain saattaa johtua paninista)
Maku kevyehkö ja einen ohkainen. (Edellee panini??) melko paljon nojataan porterin suuntaan.

Poukonen
1 year ago

3.5