Sans intérêt cette sour, très déçu car cette brasserie est excellente

Robe orangée voilée, présence de lie, forte pétillance, généreux col de mousse crémeuse de couleur orangée qui laisse un beau lacis sur les parois du verre. Une bière aux notes citronnées, acidulées et herbacées avec une légère amertume (22 IBU). Si le basilic est très présent, par contre, pour la fraise, il faut attendre plusieurs gorgées avant de pouvoir la ressentir, dommage. Elle aurait mérité  d'être plus équilibrée !