

Reviews

Blubman
@ Foxy Bräu1 year ago

4.1
Neu in der App:
Enzklösterle im Nordschwarzwald gilt als das Heidelbeer Dorf, Foxy Bräu aus dem nahen Bad Wildbad macht daraus ein Bier mit Direktsaft.
Optisch gelungen, ein schöner Kupferton mit stabilem leicht gefärbtem Schaum.
Die Nase ist gärig fruchtig, die Bier Basis kommt trotzdem durch.
Säuerlich fruchtig auch im Antrunk, ich hätte bei einer Blindverkostung eher auf reife Brombeeren getippt. Bier Basis kommt auch hier leicht durch mit etwas Herbe. Im Verlauf saftiger mit steigender Süße, jetzt passt auch die Heidelbeere.
Gut gemacht, ich denke aber das hier fertiges Bier mit Saft gemischt wurde, könnte ich mir vor Ort im Kurpark unter Bäumen gut vorstellen.