This Fruited Smoothie Sour is brewed in celebration of May the fourth. We have blended blue raspberry, strawberry, pineapple, cream, and coconut together to form just one of this monster’s many heads.
Avis
AX'ALE
2 months ago
4.3
Bon là, on va s'attarder un peu sur la robe... J'ai jamais vu ça ! On a peu de carbonatation, une couleur verdâtre légèrement bleutée. C'est de surcroît nuageux et ça ressemble à un milkshake. La photo parle d'elle-même, on ne dirait vraiment pas une bière ! Et pourtant c'en est bien une!
Ensuite sur le nez on a des notes de coco, de fraise et des notes sucrées. On retrouve aussi de l'ananas et de la blue raspberry (framboise bleue!).
En bouche c'est peu carbonaté et sucré. On a tout de même une légère acidité en intermédiaire avant de revenir sur un arrière goût sucré.
On retrouve des notes de fraise, et de blue raspberry.
Ensuite c'est plus sur la coco avant de finir sur l'ananas.
En fin de bouche on retrouve de la fraise en majorité.
C'est donc super original, et vraiment pas mauvais! Le point négatif selon moi: c'est trop sucré. Ça reste néanmoins très bon, et complexe. Je pense qu'on pourrait faire plus équilibré mais ça passe (et y a quand même quatre ingrédients différents donc c'est pas facile).