Erinomainen olut. Vahva mutta pehmeä, mehuisa, runsas.

Hazy TIPAa Keravan uudesta alusta, eli Factory Brewingin New Beginnings, humalina Citra, Mosaic, Motueka, Nelson Sauvin ja NZ Cascade. Sumeaa ja kauniin appelsiinimehumaisen kellertävää olutta, jolla tuoksussa reippaasti hedelmää, löytyy ainakin appelsiinia, greippiä ja herukkaa. Maku hitusen makea, suutuntuma tahmea ja runko täyteläinen. Tehdaspanimon uusi alku kauempana pääkaupungin vilskeestä on aikamoinen taidonnäyte: hedelmäisyys massiivista, juotavuus todella erinomainen näinkin vahvaksi tapaukseksi ja alkokin piiloitettu tukevan rungon taakse. Mestariteos (tölkitetty 6/2024).

Uusinta maisto, kaukaa kotoa tuli. Täyttä tavaraan, raikas ja pehmeä. Miellyttävä olut.

Olympialaisten kylkeen olut. Kauniin väristä oluttahan tämä on. Tuoksu trooppisen hedelmäinen. Lisäksi myös aavistus viinimäistä happamuutta. Aavistus sitrusta. Suutuntuma erittäin pehmeä, kuohkean täyteläinen ja kermainen. Enpä ole ennen samanlaista tuntumaa saanut suomalaisista “mehukaljoista”, world class! Tosin, en ole vielä Revenantin oluita maistanut.. Makupaletti hyvin pehmeä ja tasapainoinen, trooppishedelmäisen makea (mm. melonia, mangoa, persikkaisuutta, kevyttä ananasta), hieman karkkimainen. Myös rypäleisyyttä ja sitrusvibaa. Alkoholi piilossa joten sanomattakin on selvää, että tämä on petollista kampesta. Jälkimaussa löytyy hyvässä balanssissa sitruksista kuivuutta, hieman valkoviiniimäistä happamuutta ja rypäleisyyttä sekä trooppishedelmäistä makeutta, kokonaisuuteen sopivalla katkerolla. Onhan tämä nyt ihan h*lvetin kova! Ja vielä Suomesta. Huhhuh. Pistetään vielä fiilislisää +0.1 pojoa Kaivo-ojan voiton kunniaksi.

Ei vaahtoa ei.. ja ehkä ei tarvitsekaan 😅 paljon on maussa kaikkea hedelmää jota en pysty edes tunnistamaan. Ei mene kuitenkaan liian överiksi.. petollinen juotava ja ehkä lämmetessään pientä rosenttien tuntua. Katkeroa kun ois vielä osattu yhdistää tähän sopivissa määrin niin.. kuitenkin taidokkaasti valmistettu olut! 🤤