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Cayman Imperial Coconut Porter 9.5%, Kehrwieder Kreativbrauerei, Germany
1 notes
Cayman Imperial Coconut Porter
9.5% Imperial Porter

Avis

Post author: CervesiumHH
CervesiumHH
@ Braustättchen am Fischmarkt
4 months ago
Cayman Imperial Coconut Porter, Germany
4.7
Dieses Werk von Kehrwieder ist fast blickdicht schwarz mit verhältnismäßig dünner beiger Blume. Anders als der Name erwarten lässt dominieren in der Nase malzige und rotbeerige Noten. Der Antrunk ist weich, malzig-süß, rotbeerig und leicht alkoholisch. Um seinem Namen gerecht zu werden, bedarf es offenbar einiger Zeit. Und in der Tat kommen die Kokosnoten erst mit etwas mehr Temperatur durch. Dann aber schon recht deutlich und begleitet von einer Prise Vanille. Gleichzeitig wird es immer weicher, um nicht zu sagen samtig und nun kommt auch (Milch-)Kaffee und Schokolade mit ins Aromenspektrum. Ein Imperial Coconut Porter welches seinem Namen alle Ehre macht.