STYLE : Experimental Beer Imperial Stout DLUO : 21/03/2023 - 2028 GOÛT : Amère Sucré SENSATION Pétillance : Aucune Corps : Liquoreux Texture : Douce Crémeuse Ressenti alcool : Moyen PROFIL AROMATIQUE Cacao, bourbon FINAL Cacao, bourbon NOTE DE STYLE : Ne note pas les expérimentations COMMENTAIRES 🥰 Dès la première gorgée. On sent principalement le cacao, le lactose apporte sa texture douce. On devine en fond le bourbon, presque imperceptible, mais s'intensifie au fil de la dégustation. Je ne perçois pas le café ou le confond avec le cacao. Les 16,4% ne se ressentent pas beaucoup, mais après 2/3 le résultat est sans appel 🥴