Bière trouvée au rabais sur Beergium, brasserie américaine, inconnue pour moi. Nez de tarte sablée, impressionnant. Service d'abord clair, qui se trouble , ça devient épais. La mousse est vite partie. Au goût, c'est l'effet "whaouu" L'impression de boire une tarte sablée à la fraise, avec de l'amertume, et des céréales fraîches. Comme un moût qui vient d'être brassé, sucré,cerealier. Petite claque du jour, excellente