Heute ein Abteibock. Dunkelrotbraun mit üppiger, zunehmend grobporig werdender beiger Blume. Es riecht karamellmalzig mit einer leicht fruchtigen Note. Der Antrunk ist sehr weich. Sofort ist auch das Karamellmalz präsent. Dann wird es etwas röstig und herb; auch fruchtig wird es im Hintergrund noch. Wenig intensiv plätschert es dann dem Ende entgegen. Es ist schon ein wenig als Bock zu erkennen, aber von einem Abteibock erwarte ich deutlich mehr Intensität.

👁 trüb, dunkelbraun; nahezu schaumlos 👃🏻 kaum etwas, ganz entfernt schimmert es etwas alkoholisch 👄 Ausgeprägte Röstaromen, bei mäßiger Herbe, Nuancen von Trockenobst und Rumtopf, der Alkohol lässt sich auch geschmacklich nicht ganz verbergen.

Aus der ältesten Abtei der Niederlande kommt dieser Abdijbock. Lichtundurchlässiger Bräu von kastanienbrauner Farbe mit flüchtigem, aber sehr feincremige Schaumkissen. Olfaktorisch ist wenig zu erschnüffeln, etwas Röstaromen vielleicht. Der Antrunk ist karamellig süß mit feiner Bittere, Röstmalzaromen kommen hinzu. Die Bittere baut sich etwas mehr auf und der Trank bietet ein schönes, wärmendes Mundgefühl. Eigentlich ein Bockbier unter vielen, trotzdem sehr gefällig und gut zu trinken bei diesem Herbstwetter.

Een moutig zoete, bittere en verwarmende 🔥 abdijbock met de geur 👃 van caramel en geroosterde mout.🍻

Best wel kruidige smaak, drinkt lekker weg.