En été on en boit trop des Hefeweizen, on les apprécie plus. Alors qu’à 2500m d’altitude par -5 avec des rafales à 60kmh tout de suite c’est vachement plus le theme. En plus c’est blanc comme neige

Robe claire légèrement trouble avec un beau col de mousse blanc. Très serais au nez avec des beaux arômes de levures de coriandre et de gingembre. Légèrement épicée. Une belle fraîcheur en bouche. Très désaltérante avec ce petit côté épicé très agréable. La mousse qui tiens toujours bien moyenne en bouche avec une belle carbonatation. Une belle bière pour l’été !