Jälkiruokana vallan mainio. Siinä ja siinä ettei liian makea,nautiskeluun tehty.

Sukulaatia ja ripaus hunajata löytyy mausta. Ei tarpeeksi makea jälkiruokaolueksi ainakaan omissa kirjoissa. Alkoholi puskee läpi. Ei varsinaisesti huono, mutta vois olla paljonkin parempi.

Best before 2028.03.05. Chocolate, notes of honey. Medium-bodied. Strong but not boozy.

Todella vahva etanolin haju lasiin kaadettaessa. Tuoksu tymäkkä, hieman mallasleipäinen. Kaatuu lasiin paksuna öljynä ilman vaahtoa. Ei erityisen makea, vaan hyvinkin viinimäinen. Jälkimaku lähentelee jopa punkkumaista kypsää hedelmää.

Piki mustaa lasissa, viinainen stoutin tuoksu. Ei yltiömakea, viinimäisyyttä löytyy tynnyrin kautta ja jälkimaku punkkuinen. Hyvä erilainen stoutti,mutta ei lähellä kellarisarjan kärkeä

Oikein maistuva, hunajaisen makea Imperial Stoutti, jossa ei alkoholi makua haittaa. Runko on paksu ja paahteinen, ei kuitenkaan mitenkään erityisen kahvinen, vaan enemmänkin tynnyrinen, hennon liköörinen ehkä. Hauskaa joulua!

No nyt on kunnon jälkiruokajuoma. Makeahko (muttei liian), maltainen, ehkä sherrymäinen ja ripauksella kahvia. Hunaja jää mukavasti pyörimään kielelle jälkimaun myötä. Ainiin, ja myös yksi kusisimmista vahakorkeista avata hetkeen.