1 arviota
Night Shift Vintage 2022 Russian Imperial Stout Aged In Bourbon Barrels With Chocolate & Coffee
13.6% Imperial Stout
In 2020, when we tasted the first version of this beer, we felt a sense of pride like never before. This feeling has persisted every year since then.
Our base beer is a midnight black, full-bodied Russian imperial stout, which we then matured on freshly roasted Ethiopian variant of a Budapest specialty coffee roaster and Ghanaian cocoa beans. All this was poured into freshly emptied bourbon barrels and aged for nearly a year to reach its most beautiful form.
Enjoy this splendid beer!
Tynnyrikypsytetty
Arviot
Grey
@ DrinkOnline.eu21 days ago
4.2
OLUT: Night Shift Vintage 2022 Russian Imperial Stout Aged In Bourbon Barrels With Chocolate & Coffee
PANIMO: Horizont Brewing
OLUTTYYPPI: Russian Imperial Stout (BA)
MAA: Unkari
VAHVUUS (ABV): 13.6%
VÄRI (EBC): Tumman Ruskea (65.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Mieto. Suklaahippuja, vaniljahippuja, vankkaa pehmennyttä maltaan olemusta. Mieto kuitenkin. Kermainen häntä.
VAAHTO: Maltillinen. Sormen mitassa piipahtava, tiivis, pienikuplainen.
GREY’S VIEW
8kk:tta Bourbon tynnyröity RIS, Ghanalaisella suklaalla & Etiopialaisella kahvilla viimeisteltynä.
On pehmeetä heiii! Kermakakkua, hitaan voimallisella tynnyrin jyrinällä! Upeasti kohoava tuo tammitynnyrin kuivattavuus tässä. Rukiisuutta, kuivakakkuisuutta, kuivasuklaata ja sitä ehtaa RIS poljentoa löytyy tässä. Herkullista tavaraa!
Runko on lavea, pehmoisan antava, hitaan kuivattava, nätisti Bourbonia esittelevä - semi viehko.
MUUTA MAINITTAVAA:
Nätti ja vakuuttava kokonaisuus. Hieno tasapaino; hyvin makuja antava, miellyttävällä rungolla liikkeellä, hieman helmojen heiluen siis…
Jom-jom.