Und noch eine Erstbewertung... Wittorfer hat ja so einige Grill-Begleitbiere im Programm. Das Brutzelmeister ist ein solches und ein dunkles Kellerbier - kastanienbraun und mit ordentlich hoher, beiger, gemischtporiger Krone. Dunkle Malze gibt es zu schnuppern, mit röstigen und herben Anklängen von Nuss, Kaffee und Bitterschokolade. Der Geschmack macht es exakt nach und erfreut sowohl mit vollmundigem, halbtrockem Malz, aromatischer Dichte, als auch mit einem leicht herben, hopfigen Finish. Hier und da irritieren Duft und Geschmack zunächst - doch im Verlauf macht das Bier richtig Laune und ist eigenständig und süffig.