Hyper sympa cette sour 🤩. Un shoot de Tonga avec une acidité obligatoire pour ce type de bière. Parfumée et fruitée en fin de gorgée … Belle assemblage et cela dit pour une moi …d’habitude non séduite par ce type de bière

Incroyable cette sour ananas agrumes tonka une belle réussite pour une belle association avec Torr Penn et 90 BPM

Légère acidité avec une base ananas/clémentine, tonka léger derrière, gras en longueur.

Bonne bière avec des notes de tonka bien présente, les notes de fruits arrivent en deuxième temps avec l'orange, l'ananas, la clémentine, l'abricot, le tout est bien sucré sans être de trop et une petite pointe d'acidité vient s'ajouter au reste

Très bon goût de fruits et légère