Ça sentait la levure super fort, un peu surprenant. En bouche ça goûte aussi fort la levure et des touches mielleuses. Les bulles sont fort agressives et constituantes, c'est ce qui tire la bière vers le haut avec son amertume assez prononcé qui me plaît bien.

👁 golden, minimal getrübt; recht beständiger Schaum 👃🏻 helles Steinobst 👄 Im Glas findet sich das, was man bei einem richtig guten belgischen Blond erwarten darf: Aprikose, Mirabelle und feine, belgische Hefe, sauber eingebunden Alkohol und eine leichte, eher trockene Herbe. Ein lauer Sommerabend wie heute ist wie geschaffen für solch ein Bier. Dazu noch ein paar Häppchen Käse und ein gutes Buch... schöner kann man einen Abend kaum ausklingen lassen.

Wel lekker Joep bij sjan

Sloeber ist ein starkes Blond Bier Belgien. Es zeigt ein dunkles Orange und einen cremigen, weißen Schaum. Der erste Eindruck ist frisch, hellfruchtig und etwas krautig. Der Antrunk ist sehr angenehm, frisch, feinperlig und leicht moussierend. Man erkennt definitiv ein belgisches Bier. Helles Steinobst wie Marille und Mirabelle sind hier am Start. Eine runde Hefenote in der Mitte wird durch eine feine Würze ergänzt und durch ein eine mild-krautige Bitterkeit abgerundet. Das Blond ist generell schlank gehalten, den Alkohol spürt man quasi NULL. Das Sloeber hat jetzt keine superbesonderen Noten, sondern ist einfach ein wunderbar ausgewogenes belg. Standardblond.

Tis echt ne sloeber, tof ma achteraf heel vervelend