Eiliseltä. Oli erittäin tasapainoinen.

Ruisviskitynnyreissä kypsynyttä Imperial Stoutia tehdaspanimolta, eli Factory Brewingin Unspoken Blend #1, pullotettu 3/2024, Batch #27. Ei ehkä ihan niin hyvää kun hype antoi odottaa, mutta maukasta Impya viskivivahteella.

Tynnyri. Paksu ja liukas. Maltainen.

Tuoksussa tynnyriä kivasti. On erittäin pehmeä ja täyteläinen musta herkku 🖤 Tynnyri antanut tosi paljon eri makuja mukaan matkaan 😋 Löytyy esim. tummalla suklaalla kuorutettua karamellisoitua hedelmää joka on loistava combo 👌 On kyllä huikea mestariteos ❤️

OLUT: Unspoken (Blend #1) PANIMO: Factory Brewing OLUTTYYPPI: Imperial Stout MAA: Suomi VAHVUUS (ABV): 12.0% VÄRI (EBC): Yönmusta (80.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: - VAAHTO: - GREY’S VIEW 12kk:tta Ruisviskitynnyröty Imperial Stout. Tämän teoksen olen arvioinut jo aiemmin, joten nyt vain mukavan hidasta nautiskelua. Lue tarkempi arvioni oluenprofiilia tutkimalla. MUUTA MAINITTAVAA: - BOTTLED 3/2024 TASTED 4/2024

Eka panimo joka pyrkii tuuttaamaan ulos modernia jenkkityylistä tynnyrikypsytettyä imperial stouttia? Ja siinä kyllä onnistutaan yllättävän hyvin. Ehkä pientä eroa vielä siinä, että jenkkiverrokit yleensä vain paranee kun saavat olla lasissa. Tässä heti alkuun tuoksu ja maku kolisi kovaa, mutta sitten vähän taantui. Kivasti oli tynnyri esillä.

🖤 Ok. Nyt voi sanoa, että ympyrä sulkeutuu. Osiltaan ainakin. On ollut hienoa olla mukana kokemassa kaikki Jirkan kaupalliset teokset, tai ainakin noin kolmea olutta vaille kaikki. Jo Pien Brewing aikana puhuttiin IS tynnyreistä ja niiden profiileista, oluesta paljon muutoinkin. Ja nyt itsekin pääsen tähän hetkeen. Maistamaan Mestarin itsensä luomaa Rye Whiskey BA Imperial Stoutia. Asia herättää hurjan paljon ajatuksia ja kivoja muistoja, siitä mahdollisesti lisää myöhemmin IG tililläni. Melko hiljentävää itselle. 🖤 OLUT: Unspoken (Blend #1) PANIMO: Factory Brewing OLUTTYYPPI: Imperial Stout MAA: Suomi VAHVUUS (ABV): 12.0% VÄRI (EBC): Yönmusta (80.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Moninainen. Toisaalta keskiaikaisen raakalaismainen, toisaalta upean puhdas, vahva ja voimallinen. Runsaasti puhdasta rukiista voimaa, mukavasti yönmustaa öljyisyyttä, pienesti sitä mahtavaa selkäkarvoja korventavaa tynnyriä. On. On se. VAAHTO: Olematon. GREY’S VIEW 12kk:tta Ruisviskitynnyröty Imperial Stout. Katsotaan ensisiemaus. Ok. Se menee tuohon suuntaan. Mielenkiintoinen valinta. Öljyisyyttä, tammikupeista jylhää maaperää, tuolta saapuukin sitten viikinkien aikainen lankkupöytä. Tuliliemi osastoa se tahtoisi olla, mutta öljyisyys ei siihen anna tilaa. Ruisuitettua suklaisuutta, reilusti umamia, väkipyörä näyttäytyy pilkahdellen. Sokereiden määrä on näyttävä ja ne esitellään kokonaisuuteen hienosti sitoutettuna. Pieni, sammaleen peittämien rantakivien sävy maun takapäässä, erittäin mielekästä tuo ja saisi olla voimallisempikin omaan suuhun. Runko on medium +~ish tasoinen, tahmaavan öljyinen, hieman vain piilokuiva, tuorerukiinen, musta, mutta ei synkkä. Miellyttävän moninainen. MUUTA MAINITTAVAA: Tosiaan. Upea kokea tämä teos ja maistaa vihdoinkin, se kaikki, ainakin osittain. Itselle tämän oluen kokeminen on paljon suurempaa, kuin mikään tähtimäärä. Kiitos 🙏🏼 BOTTLED 3/2024 TASTED 4/2024

12 months in Rye Whiskey barrels, blend #1 (Finland) erittäin kaunis pullon muotoilu hyvää työtä! paksu tiivis runko, öljyinen,makeus ruiskarvauksella, jälkimaussa paljon ruista, tynnyri ehkä vähän makeaa Pakattu 03/24 #27 0,375 - 15e