Reviews
AX'ALE
2 months ago
4.1
Jolie robe.
Au nez ça sent la réussite. Le côté café mélangé au chocolat fait vraiment penser à un tiramisu.
En bouche c'est une très bonne stout mais il faut quand même chercher un peu le tiramisu au début. On a en effet surtout un goût de café au lait ma foi vraiment pas désagréable.
En fin de bouche par contre le même mélange que l'on a au nez fait en effet un peu penser au tiramisu.
C'est pas la première brasserie qui tente une stout tiramisu, il faudrait comparer avec ce qui a déjà été fait.
En tout cas celle-là est très bonne mais pourrait faire mieux pour se rapprocher d'un tiramisu à mon humble avis.