

Reviews

Berch
@ Fränky Getränkemarkt (Schweinau)11 months ago

4.5
👁 golden; mittelporiger Schaum
👃🏻 hellmalzig mit leichter Süße
👄 Die Malze prägen auch den Antrunk: Butterkeks, etwas Aprikose, auch mit einer (im Kontext Bock) gemäßigten Süße. Hinzu kommt auch eine feine Herbe des Hopfens.
Erst habe ich mich ein wenig geärgert, dass es kleine Fläschchen sind... Allerdings ist das Bockl derart süffig, dass die 7,5% zwar nicht geschmacklich, aber für die individuelle Verfasstheit schnell ein Problem würden...

CervesiumHH
@ Hopfenspeicher Volksdorf2 years ago

3.9
Ein heller Bock mit etwas kräftigerer Farbe. Die Blume ist mittelporig und mittelprächtig beständig.
Die Nase ist erwartbar malzig, wird aber zudem auch mit deutlich hopfigen Noten überrascht.
Dies bestätigt sich auch geschmacklich. Süffig, malzig mit dezenter Süße und einer immer mitschwingenden Hopfigkeit, die sogar eine merkliche Bittere mitbringt. Das hier 7,5% werkeln merkt man dabei nicht. Ein etwas anderer Bock.