Baijermeijer Bock 6.5%, Mallaskosken Panimo, Finland
494 ratings
3.4
Baijermeijer Bock
6.5% Hellerbock / Maibock
Unlock the Mallaskoski sticker by rating any beer from the brewery in the Pint Please app!
At Mallaskoski the sun doesn't shine, life isn't rosey, nor people shoot the breeze. In 1921 the founder of the brewery, Johan Wallenius, started the making of his beverages in a dreary washhouse in the centre of Seinäjoki town In 1928 Wallenius decided to buy land next to rumbling falls near by, and built a factory there. Already then their beer was known around the country for it’s exquisiteness and was even shipped abroad. Even today the murky Mallaskoski beers are man made, without additives, using the same traditional yeast and the world’s most pure water while the thundering falls grumble in the background.
IBU:20
Hops:Perle
Malts:Carafa Special Type 2, Caramel 100, Chocolate, Pils, Vienna

Reviews

Post author: Antti A
Antti A
2 days ago
Baijermeijer Bock, Finland
1.9
Vetistä alkumakua. Mun makuun epämääräistä litkua. Jotain hyviä vivahteita löytyy, mutta vetisyys pilaa koko oluen.

Post author: Lauri
Lauri
@ Alko verkkokauppa
8 days ago
Baijermeijer Bock, Finland
3.9
Uusintamaistoon (BB 11/2025): Oranssisen ja kellertävän tummanruskeaa ja sameahkoa. Kepoinen ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu runsaan, maukkaan, makean ja tummahkon karamellisen maltainen, mukavan viljainen ja leipäinen, makean tummahkon siirappinen ja poltetun sokerinen, ruisleipäisen mausteinen, kepeän ja makeahkon kuivatun hedelmäinen (rusinaa, omenaa, päärynää). Maku maukkaan, makean, ohuen paahteisen ja tummahkon karamellisen maltainen, runsahkon leipäisen viljainen ja ruisleipäisen mausteinen, makeahkon tummahkon siirappinen, poltetun sokerinen ja kuivatun hedelmäinen (rusinaa, viikunaa, omenaa, päärynää) sekä maltillisen humalaisen katkera. Oikein hyvät, runsahkot, tasapainoiset ja hyvin aikaa kestäneet maut. Suutuntuma on keskitäyteläinen, kuivakka ja hiilihappoinen. Oikeinkin maukas, runsahko, mukavasti juotava ja hyvin aikaa kestänyt tummabock. Laadukas ja maukas olut.

Post author: Wehu
Wehu
@ Alko Laukaa
9 days ago
Baijermeijer Bock, Finland
3.3

Post author: Rufuel
Rufuel
@ Alko Holma, Lahti
9 days ago
Baijermeijer Bock, Finland
3.3
En tiiä mille tän pitäs maistua, mutta maistuu tummalle oluelle.

Post author: Pallersson
Pallersson
22 days ago
3.2

Post author: Sepi J Järvinen
Sepi J Järvinen
27 days ago
2.0
Ei hyvä. Liian makea. Kuitenkaan alkoholi ei maistu

Post author: LANU
LANU
1 month ago
Baijermeijer Bock, Finland
3.4
Tölkistä. Tuoksussa leipäistä mallasta, kevyttä karamellia ja hentoa pähkinäisyyttä. Maun puolella mallaspohja on selkeästi pääosassa. Suklaamallasta, karamelliamallasta, kevyttä toffeeta, kuivahedelmää, tummaa leipää ja nokista paahteisuutta. Virhemakuna pieni metallisuus. Runko yllättävän pyöreä ja helppo juontinen. Jälkimaku jättää suuhun makeuden muiston 🍺

Post author: Ahopelti
Ahopelti
2 months ago
2.2

Post author: Jani loven
Jani loven
@ Yrjönkatu 10
2 months ago
3.7

Post author: Thunderpedal
Thunderpedal
2 months ago
Baijermeijer Bock, Finland
3.6
Hyvän tumma ja maltainen. Imelyyttä sopivasti. Positiivinen yllättäjä.