fruchtig, sauer, mit vanille im Abgang Sehr gut

a hazy, dark maroon appearance. a very fruity aroma. very rich in taste, the blackcurrant dominates the tastebuds. the texture is fluid and dry. reaally tasty!

Visuellement, on a une bière d’un rouge magnifique, un aspect sang avec notamment une mousse rose/violette et un corps trouble. Le nez se distingue par des saveurs fruitées et vanillées dont le cassis se démarque. Pour la texture, on est sur une bière grasse plutôt légère avec une faible carbonation. Pour le goût, on est sur une attaque acide assez faible qui laisse place à des arômes de cassis et vanillé mélangés, sur le final une pointe d’aigreur vient nous chercher. Une gose vraiment délicieuse, beaucoup de goût et une acidité très bien maîtrisée. Dans sa robe et son aigreur elle me rappelle certains vins rouge. Une super expérience pour une brasserie que je prend toujours plus de plaisir à découvrir !

Dose 5 🌟 Geruch 4 🌟 Aussehen 5 🌟 Geschmack 4 🌟 Fast perfektes saures Fruchtbier