
2 ratings
Sticky Little Fingers 2023
12.5% Imperial Flavoured Stout / Imperial Pastry Stout

Reviews

Nico
@ Hopfen und Malz Aachen26 days ago

4.0
Pastry Stouts mit nem Haufen Zeug drin und viel Power. Das nehme ich gerne mal mit und mache damit auch der Perle noch ne Freude.
Das Amundsen Sticky Fingers ist ein tiefschwarzes Pastry Stout mit Sremafrabenem Schaum und 12,5% abv.
Cocoa Nibs und Vanillearoma sind mit eingebraut. Das kann man auch am Duft erkennen. Mir gefällt diese Cola Note immer sehr gut.
Der Antrunk ist dann ähnlich zum Dr. Pepper mit Vanille Geschmack, nur daß hier der Sprudel fehlt und dafür der Alkohol reinballert. Die Süße ist erstaunlicherweise geringer als erwartet. Doe Hopfenbittere ist kräftig, kickt aber erst weit im Nachtrunk. Die Alkoholkonponente ist ebenso stark und bringt likörigen Touch ins Ale. Der ganz spezielle Kick fehlt dennoch. Alles toll gemacht und hochwertig, wenn man diese Art von Bier mag. Es gibt/gb wohl eine fassgereifte Variante, welche sicher noch etwas mehr Tiefgang haben sollte.

James A
2 years ago

4.4
Wow. About as rich a flavour as you can get. Thick, treacly caramel, but also an intense hoppy bitterness. Can’t remember anything like it!