Atelier Vrai  Missing Boredom  NEDIPA Real deep Boredom | Missing Series 2/5 Aus dem ehemaligen Atelier der Braukünste aus dem Schloss Romrod ist das Atelier Vrai geworden und man beheimatet sich nun in einem dörflichen Stadtteil von Alsfeld. Gebraut wird nach wie vor in Franken und der Vertrieb läuft nach wie vor über Blech.Brut. Soviel zur Theorie. De facto habe ich eine 0,44er Dose mit einem Vermissten-Aufruf vor mir stehen, aus der sich ein immerhin 7,7%iges New England Double IPA ergießt, daß nektartrüb und gelb mit lange anhaltendem Schaum im Glas steht. Orange, Passionsfrucht und Mango sind neben harzigen Tönen zu riechen. Wie erwartet ist der Antrunk vom Mundgefühl her fett und saftartig und füllt den Mundraum mit einem weichen Film aus. Die tropischen Früchte sind geschmacklich eher dezent ausgeprägt. Passionsfrucht, Mango, Orange und Citrus treten mit nur leichter Säure auf und werden durch nicht übertriebene Bitteraromen und einen kräftigen Körper abgerundet, der den höheren Alkoholgehalt nicht versteckt.  So klingt es dann auch aus und hallt fruchtig bitter nach. Alles in Allem ist das stimmig und gefällig und passt.