Vihdoin maistoon (canned 12/2023): Kellertävän tummanruskeaa ja sameahkoa. Vähäinen, ohuen rusehtava ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu runsaan, maukkaan ja makean tumman karamellisen maltainen, viljaisen leipäinen, ruisleipäisen mausteinen, makean tumman siirappinen sekä runsahkon ja makean kuivatun hedelmäinen (luumua, rusinaa, viikunaa). Maku maukkaan, makean ja runsahkon tumman maltainen ja viljaisen leipäinen, ruisleipäisen mausteinen ja kuivakka, makean ja runsahkon kuivatun hedelmäinen (rusinaa, luumua, viikunaa), tumman siirappinen ja poltetun sokerinen sekä selkeähkön katkera. Oikein hyvät, runsahkot, hienosti aikaa kestäneet ja tasapainoiset maut. Suutuntuma on melko täyteläinen, pehmeähkö, melko kuivakka ja vähähiilihappoinen. Erittäinkin maukas, runsahko, monivivahteinen, hienosti ikääntynyt ja mukavasti nautiskeltava, kepeähkö scotch ale.

Rusinata & hunajata, karamellimaltainen, makeahko ja täyteläinen. Voltit hienosti piilotettu ja silti lämmittää.

Sekalainen olusteluilta jatkukoon. Nätti tumma olut kermaisella beigellä vaahdolla. Tämä tuoksuu leipäiselle. Suutuntumaltaan on keskitäyteläistä ja kevyen hiilihappoista. Maistuu leipäiseltä, kevyen paahteiselta ja karamelliselta. Ihan miellyttävä ja mukavan makuinen eväs tämäkin.