Mallaskoski / Kyrö smoke BA on yhdistelmä, joka herätti mielenkiinnon. Ulkonäkö tummanruskea. Vähäinen vaahto katoaa samantien. Lasin reunoihin jää kallistettaessa vain ohut kalvo, mikä ennakoi maltillista makeutta. Tuoksu tervaisen savuinen. Suutuntuma ei imperial stoutiksi erityisen vivahteikas. Maussa luvatusti savuista suklaisuutta. Jälkimaku kevyen pähkinäinen. Ei erityisen mieleenjäävä, mutta mukava olut lauantai-iltaan.

Kärähtänyt, kova, huono

Erinomainen. 🍺

Upea viskitynnyrin tuoksu. Maku on tiukan paahteinen ja kuiva. Kypsytyksestä on tullut hienoja aromeja. Aavistuksen ohueksi makumaailma vielä jää, ehkä pitäisi kypsyttää vähän lisää. Pieni lisämakeus voisi myös pyöristää mutta ehkä omaleimaisuus sitten kärsisi. Alkoholi tulee jonkin verran esiin lopun pippurisena poltteena. Taidan ostaa toisen vuodeksi jemmaan.