OLUT: BIG Berhta's Cinnamon Buns Barley Wine Ale PANIMO: Kuhnhenn Brewing Co. OLUTTYYPPI: Barley Wine MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 12.0% VÄRI (EBC): Musta (75.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Korvapuustia, kanelia, rustiikkia lehtisyyttä, hennommin maltaisuutta. Mielekäs, vaikka hennompi onkin. Voimallinen pohja. VAAHTO: Periaatteessa olematon. GREY’S VIEW Rakennusainetietoja ei saatavilla. Ensisiemaus. No sieltä sitten! Rusinaa, tuoretta tupakanlehtisyyttä, tolkullisen antavasti melassia, häiveisemmin korvapuustia, ennemminkin hieman kanelia ja sitten voi erikseen (ei diasetyyli vaan korvapuustimainen voi). Päätöksessä kääntyy kuivatupakkaan. Maku ja runko kantaa hienosti. Hitaasti nousevat maut, tahmaava olemus, helposti soljuva, hennon pihkainen, muutamia kupliakin siellä on mukana ja riittävän moninainenkin tuo on. MUUTA MAINITTAVAA: Melkein. Mutta lopulta ei ihan. Tässä on hieno esimerkki erinomaisesta Barley Wine pohjasta, jota kautta myös luvattu korvapuustimaisuus ja nimenomaan sen vähyys ei haittaa lainkaan. BOTTLED 2022 TASTED 1/2024