ouais pas mal, pas mal

Brasserie D'Achouffe  La Chouffe 40 Ans Der Zwerg trommelt…. ….debil auf seiner 40-Jahre-Jubiläumstrommel und gibt mit dem Partyhütchen auf der Zwergenmütze ein noch schlimmeres Bild als zuvor ab. Trotz der geschmacklosen Etiketten bekommt man von der Brasserie D'Achouffe immer gute Biere geliefert. Wer Koriander mag, dem wird auch mit dem 40 Ans Blonde ein gutes und typisch belgisches Bier geliefert, daß trüb und peach im Glas steht. Koriander, Orange und Hefe bestimmen die ersten olfaktorischen Eindrücke, die dann schon beim ersten Schluck bestätigt werden. Auch hier Koriander, Orange und belgische Hefe. Vom Körper her ist es trotz der 8% Alkohol, die gut eingebunden und kaum zu spüren sind, als eher schwach zu bezeichnen. Vielmehr ist es trocken und herb. Die Hefe erinnert an Sekthefe. Im Abgang ändert sich nichts mehr. Trocken, hefig, fruchtig. Gut.