
This unique version of our monstrous Yeti Imperial Stout is aged for at least 12 months in whiskey barrels from our friends and Denver neighbors at Laws Whiskey House.
The aging process produces a hugely complex but mellowed Yeti, with its signature roasted notes, hints of vanilla and oak, and spirit-influenced finish. Who says you can’t tame a beast?
Barrel aged

Reviews

Grey
@ Beer Republic Web Shop1 year ago

4.3
🐾🖤 Ja sitten. 10. eri Yeti variantti & 26. Great Divide olut vuoroon. Joskus tuli keräiltyä näitäkin. 🖤🐾
OLUT: Laws Barrel Aged Yeti (2023)
PANIMO: Great Divide Brewing
OLUTTYYPPI: Imperial Stout (BA)
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS (ABV): 12.5%
VÄRI (EBC): Läpinäkymättömän Musta (100.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Kevyt Bourbon, kevyt - pieni - kerma, hiilipuuta, nätisti kietoutuneena vaniljaan. Mielenkiintoista todella.
VAAHTO: Yllättävän maltillinen. Sormen korkeuteen nouseva, kestoisa, toki klassisen Yetin sävytteinen kermakakku. Tosin. Tuo kertoo osansa myös tynnyrröinnistä.
GREY’S VIEW
Denveriläisen, Laws Whiskey Housen, Whiskey tynnyreissä vähintään 12kk:tta tynnyröity Yeti.
Ensisiemaisu on paksua kunttaa! Siihen nousee mukaan kevyt pieni espresso, erinomainen pieni pähkinän sävy, kostea-ylikypsäkaislaisuus, sokereita monella tapaa, hieno, pieni, hyvä kuivakakkuisuus.
Herkullisen pehmeää tavaraa. Hittolainen sentään taas. Bourbon on imeytynyt upeasti kokonaisuuteen! Tuo hienosti syvyyttä, pehmeyttä ja kokonaisvaltaisuutta lisää perusteokseen nähden.
Runko on lopulta kuitenkin piilotuhti, ennemminkin medium tasoinen. Kermaisuutta löytyy näyttävästi, mutta se on kevyttä ja mauille hyvin tilaa antavaa.
MUUTA MAINITTAVAA:
Hieno perustason BA teos.
Tässä korostuu hienosti pohjateoksen arvostus, jota ei ole täysin haluttu jyrätä tynnyröinnillä. Tosin tämä on myös jyrkästi perusteoksesta eroava. Hmm. Mielenkiintoinen kokonaisuus siis todella.
Mukavan herkullinen, hidas jätti tuo taitaa olla.
🐾🖤 Yeti metsästys saapuu päätökseensä tämän oluen myötä. Seuraavaan kertaan! 🖤🐾
CANNED 5/9/2023
TASTED 4/10/2024

Edgeworth
@ Allen's Palace2 years ago

4.2
At my son's house with a nice crowd of Alabama fans. Optimism is high. Hope it stays that way. Sharing a stout with Ryan pre-kick off.
Really high really heavy head. Hoppy aroma. Flavor has a lot of hops, char roasted, and very dry. Lots of flavor. Reminds me of a Black IPA. Can't do more because we just had kickoff.