Vähän varomattomalla kaatamisella parin nyrkin levyinen vaahtokukka. Olut on kirpeän sitruksinen, varsinkin greippi maistuu. Muutenkin makumaailma on kirpeä ja belgihiivat maistuvat maukkaasti.

Parinsormenleveyden verran vaaleaa vaahtoa samean oranssinkeltaisen hiukkasen valoaläpipäästävän oluen yllä joka tuoksuu kepeän happaman sitruksisen pajuisen yrttisen ruohoisalle ja maistuu kepeän makeahkon happaman katkerahkon sitruksisen lepposalta, kolme ja puoli bojoo. PE: 25.05.25.

Kalenterin #1 luukku #19. Tuoksussa hiivaa, yrttisyyttä ja greippiä. Kevyehkö suutuntuma. Greippinen ensipuraisu. Sitruunaa ja yrttisyyttä. Hieman villihiivaa ja kellaria. Aika paljon on saatu makuja näihin prosentteihin. Onnistunut tynnyröinti (vai pitäisikö sanoa foederointi).