Gose très très légère pas assez "sec" a mon goût

Visuellement, c’est une bière opaque avec une robe orange foncé nuancée par quelques reflets plus jaunes. Pas de mousse. Au nez, c’est une explosion de fruits avec une touche très acide. On reconnaît bien la vanille et le fruit de la passion. Pour la texture, c’est une bière très épaisse et fluide avec une carbonation plutôt bien marquée. Pour le goût, la vanille prédomine, mais dans la longueur on peut dénoter quelques fruits exotiques. Par contre, presque aucune acidité. C’est le genre de bières qui vous fait voyager, ça me donne envie de me poser sur une plage sous le soleil bien chaud avec une petite brise d’air marin. J’ai remarqué que dans cette gamme, Mont Hardi aimait bien adoucir ses bières avec de la vanille. Personnellement, j’apprécie beaucoup, mais je ferai attention que ça ne devienne pas un « cache-misère », la ligne peut être fine.

orange and cloudy appearance. a sour aroma. in mouthfeel it's mildly carbonated, and pretty fluid. in taste it's sour and fruity. really good!