
Days of Creation is a true labour of love, a sour red ale aged in burgundy barrels with raspberries.
The rich fruit aroma and flavours complement the sharp sourness which subsides for more malt and yeast characters to come through. Lively, dry and thirst quenching, this is a beer to savour.

Avis
Simon P
@ Thornbridge Brewery7 months ago

4.2

Henbarris
1 year ago

5.0
Trevy
1 year ago
4.2

David A
1 year ago
4.1

vautere
@ Teerenpeli Oulu2 years ago

4.0
Kirsikkainen, burgundi tynnyrissä kypsytetty joissa seassa kirsikoita. Hapan ja viinimäinen. Pehmeä ja runsas. Hieno bisse! Versio 2018.

MaKe
2 years ago
3.3

Jussi Koo
@ Alko Eteläväylä2 years ago

3.2
Joskus sitä pohtii, että harrastus on hieman lähtenyt käsistä, kun muutossa löytyi täysin unohtunut laatikollinen oluita. Tämä oli niistä yksi, ilmeisesti ostohetkellä ollut hyvinkin pitkä leima, joka on nyt paukkunut kuukausi sitten. Noh, niin se leima paukkui nuoruuden Opelissakin...
Lasiin kaatuu vaahdoton, kolan punertava juoma, tuoksussa kirsikkaa.
Maku vetää niin happamuuden ja vadelman ääreen, että huh. Jollain tavalla tässä on jotain hyvin punaviinimäistä, vain tanniinit puuttuvat luonnollisesti. Viinimarja ja karviainen eivät ainakaan vähennä happamuuden ja kirpeyden duoa.
Se on ainakin varmaa, että iästä tämä ei kärsi. Jotenkin tässä on omaan makuun hieman liian tuhdit happamuuden vivahteet, kirsikka ja vadelma hieman pelastavat tätä orastavaa vatsahapposhowta mitä hapan uhkaa tuoda tullessaan. Ottaisko maidon vai kaljan, kas siinä pulma?
Tuntuu, että maistelija on parhaimmillaan/ pahimmillaan pää viinimarjapensaassa josta hyppy karviaisiin..

Anna K
2 years ago
3.8

Akusam
3 years ago
2.0

Noch Mal Bitte
@ Alko Hyllykallio3 years ago
3.1
Jännän äärellä. Nämä on monesti niin erikoisia...
Vadelma on päällimmäiseksi tuoksussa ja maussa. Ja kyllä se on loppuun asti kantava.