Hinter Türchen 4 kommt ein American Barley Wine zutage, den Mr. Hop exklusiv für den Adventskalender bei einer bekannten niederländischen Brauerei gebraut hat - welche, das wird nicht verraten. Somit aber das vierte neue Bier in der App in Folge. Dunkel haselnuss- bis kastanienbraun ist der Harley... ähm... Barley Wine und schmückt sich mit hohem, karamellbeigem Schaum - fein und ausdauernd. In der Nase dann Trockenfrüchte, Karamell-/Toffeemalz und dezenter Rumtopf. Im Antrunk teilen sich die Aromen in leicht herb harzige, aber vor allem zunehmend kompottfruchtige bis rotweinartige Noten auf - stets karamellig und toffeeartig beim Malz. Von Schluck zu Schluck erinnert der Geschmack dann mehr an fruchtigen, kräftigen Rotwein - womit dieser Gerstenwein dichter an der Namensgebung ist, als manch andere. Die 10.5% sind gefährlich gut eingebunden. Und doch ist der Badass unterm Strich weniger komplex und zeigt nicht übermäßig Tiefgang - auf hohem Niveau und im Vergleich zu anderen Barley Wines. Aber er ist sehr exklusiv, mit schönem Dosen-Design (das mich als Harley-Fahrer erfreut) und arbeitet nach dem Tiny Tripel Temptation schön die Liebe von Mr. Hops Beer Boss zu kräftigen Bieren heraus.