Punertavan tummaa väriltään, tuoksussa passionhedelmää. Myös maussa, kirpeys on melkoisen kevyt lopulta.

Sour Ale color arancio torbido, schiuma inizialmente corposa, poco persistente. Sentori di frutto della passion. Al palato é beverina, acida durante la bevuta, finale lievemente dolce

Uusintamaistoon pitkästä aikaa (BB 10/2025): Oranssisen ja tummahkon ruskeaa ja sameahkoa. Vähäinen ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu runsaan, imelän makean, hieman tunkkaisen ja kevyen kirpakan happaman passionhedelmäinen. Maku runsahkon, imelän makean, tunkkaisen ja hapahkon passionhedelmäinen, kitkerän sitruksen siemeninen, ohuen maltainen ja viljainen, lähes katkeraton ja hieman viinainen. Ei kovinkaan hyvät tai tasapainoiset maut. Suutuntuma on melko täyteläinen, pehmeähkö, kuivakka ja hiilihappoinen. Ei toimi eikä maistu oikein millään tasolla. Varsinaisia virhemakuja ei ole, mutta on vain omaan suuhun edelleen melko epäonnistunut tekele.

Hyvin hapan ja passiohedelmä erottuu hyvin mausta. Jokin pieni asia kuitenkin vähän tökkii tässä.