
We fermented an oat rich sour ale with our house ale yeast and added passion fruit to the mix. Grains of paradise were also into the mix, giving this beer a tropical, floral yet woody character. This beer bridges with those who don’t really like beer to craft beer.
IBU: 16

Reviews

yliarska
@ The Gramophone Bar2 months ago

3.2
Punertavan tummaa väriltään, tuoksussa passionhedelmää. Myös maussa, kirpeys on melkoisen kevyt lopulta.
Vincemanfre
4 months ago
3.5
Sour Ale color arancio torbido, schiuma inizialmente corposa, poco persistente. Sentori di frutto della passion. Al palato é beverina, acida durante la bevuta, finale lievemente dolce

Gottardelli Roberto
@ Birre dal Mondo6 months ago

4.0
Niko L
7 months ago
3.7
Teemu S
10 months ago
2.5

Lauri
@ Alko Verkkokauppa11 months ago

2.2
Uusintamaistoon pitkästä aikaa (BB 10/2025):
Oranssisen ja tummahkon ruskeaa ja sameahkoa. Vähäinen ja pienikuplainen vaahto.
Tuoksu runsaan, imelän makean, hieman tunkkaisen ja kevyen kirpakan happaman passionhedelmäinen.
Maku runsahkon, imelän makean, tunkkaisen ja hapahkon passionhedelmäinen, kitkerän sitruksen siemeninen, ohuen maltainen ja viljainen, lähes katkeraton ja hieman viinainen.
Ei kovinkaan hyvät tai tasapainoiset maut. Suutuntuma on melko täyteläinen, pehmeähkö, kuivakka ja hiilihappoinen.
Ei toimi eikä maistu oikein millään tasolla. Varsinaisia virhemakuja ei ole, mutta on vain omaan suuhun edelleen melko epäonnistunut tekele.

Arttu K
1 year ago
3.5
Miksu76
1 year ago
3.7
Riksu
1 year ago

3.2
Hyvin hapan ja passiohedelmä erottuu hyvin mausta. Jokin pieni asia kuitenkin vähän tökkii tässä.

TyyliLyyli
1 year ago
3.0