Einige unangenehme Rauchnoten wie der Nachgeschmack vom Rauchbier

Dunkles Kupfer, minimal trüb mit wenig haltbarem Schaum der aber immerhin durchgängig das Bier bedeckt. Die Nase ist ja mal ungewöhnlich, eindeutig Walnuss und dezent malzig. Weiches Mundgefühl, etwas röstig mit roten leicht säuerlichen Beeren, geröstete Walnüsse, rotes Malz. Eine herb säuerliche Note bleibt lange im Mund zurück. Süffig, muss ich beim nächsten Besuch mal vom Fass probieren wenn's das gibt.