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World Hops Lager 5.4%, Brauhaus Zur güld'nen Rose, Germany
3 ratings
World Hops Lager
5.4% Premium Lager
Unfiltered

Reviews

Post author: Padox
Padox
16 days ago
3.6

Post author: Hamster09
Hamster09
@ Craft Bier Bude - Rewe von Wantoch - Dortmund
3 months ago
World Hops Lager, Germany
3.5

Post author: Micha_81
Micha_81
@ Getränkewelt Weiser
8 months ago
World Hops Lager, Germany
3.8
Ein weiteres neues Bier in der App (vom neu gegründeten Brauhaus Zur güld'nen Rose) läd zur Erstverkostung. Das World Hops Lager verspricht eine Fülle an exotischen Aromen, verrät aber nicht, welche Hopfensorten welcher Regionen zum Einsatz kommen. Ein ordentlich trübes, milchig (dunkel)gelbes Bier fließt ins Glas - hoher, sehr feiner und sahnig fester Schaum on top. Fruchtig wird es für die Nase mit einem Touch Grapefruit, Mango und etwas Pfirsich. Der Antrunk überrascht enorm trocken. So trocken, dass unterm schönen, geschmeidig weichen Mundgefühl und passend niedriger Carbonisierung die Aromenvielfalt sowohl auf der Malz- als auch auf der Hopfenseite ein wenig verdorrt. Im Ausklang kommt eine feine, fruchtige Säure und Bittere auf. Das Bier hat Potenzial und muss sich vor namhaften Vertretern wie Hoppy Hell (Maisels), Citra Helles (Welde) und Co. keineswegs verstecken - ja es zeigt sogar Eigenständigkeit und Charakter. Es fehlt ein wenig am Feinschliff. Etwas weniger trocken und mit definierterem Malzkörper und deutlicheren Hopfenspitzen wäre es ein Hit. Gegenüber dem gestrigen klassischen Hellen ist es aber lobenswert selbstbewusst - zudem mit NEPA-Anleihen cremig und hazy. Sehr probierenswert.