Ambrée avec peu de mousse. En bouche c'est malté et acidulé sans caractère. Peu de carbonatation ce qui rend l'ensemble mauvais. Pas fan ou elle a tourné..

La biere de mon boulanger paysan. Franchement je suis curieux de goûter cette pale ale c'est brassée avec son pain toujours formidable Je la trouve aussi bonne que son pain et franchement pour une première je suis bluffé Bel aspect et joli col Un nez très légèrement fruité et levuré En bouche c'est assez liquoreux avec des notes de raisins de muscat L'ensemble est bien gourmand avec un belle sucrosité sans être ecouerante. Très belle texture et carbo limite juste ce qu'il faut... Moi je dis bravo !!