Добавьте в хороший хефевайцен розовое масло и горечь. Вот и весь стиль янки. Никакого балланса. Пиво сварено в стиль, стиль - дрянь. Add rose oil and bitterness to a good hefeweizen. That's the whole yankee style. No balance. Beer is brewed in style, style is rubbish.