Käydään flunssataistoon myös oluen avulla ⚔️🤒 OLUT: Kamigoye ”Come To God” (2023) PANIMO: Transient Artisan Ales x Magnanimous Brewing OLUTTYYPPI: Imperial Stout (BA) MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 12.5% VÄRI (EBC): Läpinäkymättömän Musta (90.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Rakean rukiinen, ryhdikäs, hieman ajatuksiin upottava. Ehta. VAAHTO: Sormen mittainen. Laskeutuu nopeasti, hunnuksi oluen ylle, jääden siihen sitten kermaisen oloisena. GREY’S VIEW Blanton's Bourbon BA Imperial Stout. Ensipuraisu on moninainen. Kyllä siinä hitusen sitä haluttua keuhkoihin yltävää lämpöä löytyy. Hitusen. Tässä on näköjään huomattavan hieno mallastus. Rakean kauraisa, hienoisesti rukiisen väkipyöräinen ja täydelleen tummanpuhuvaa sorttia. Nätisti kantaa ja vahvistaa makuja ja tynnyröintiä. Upea siis. Runko on rohkea, medium tasoinen, pienikuplainen. Sitten taas olevinaan poreilevan leikkaava karbonaatio notkistaa oivallisesti mallasta ja sopien upeasti kokonaisuuteen. Makupuoli antaa ruisleipää ja väkipyörää, rustiikkista - wanhan ajan - tuntua riittää; nopeaa, mutta varsin riittoisaa Blanton'sia siis. Kuivapuuta tässä riittää lankkupöydän rakennustarpeiksi asti, kun sitten taas kermaisuutta piisaa tasoittamaan sitä. Kivennäisyyden puhtaus ja ruusuvesimäinen samettimaisuus ovat täydessä sopusoinnussa tässä. MUUTA MAINITTAVAA: Kamigoye = 神越 = To Surpass God Transient Artisan Ales. Laittakaa hankintaan näitä tummia. BOTTLED 2023 TASTED 8/2023