Goût agrume sympathique

Global warming - Sainte cru et TOøL - 4,8%. Une session neipa tri houblons (el dorado, mosaic cryo, citra cryo) et tri-céréales ( blé, orge, avoine). Une robe trouble jaune citron avec microbulles actives par grappes et mousse imposante qui réduit en couronne fine. Le nez est subtil et léger, clairement tropical et un chouillat floral. La texture est fluide mais un peu aqueuse à mon goût pour une bière brassée avec de l'avoine, je m'attendais à plus dense. La dégustation oscille entre différents fruits (tropicaux, fruits à noyaux) et un final citronné très dominant sans amertume. La longueur est finalement assez courte et très pulco citron flotté sans sucre en bouche et bien que le produit soit équilibré, ça reste un peu décevant au vu de la collaboration. Sûrement très agréable l'été. Mais j'aime pas. Plus je la bois moins je l'apprécie.

Vraiment très bonne !

J'aimerais tant qu'elle devient pérenne... L'attaque est un Royal Rumble entre les fruits qui composent les agrumes, les tropicaux,les fruits jaunes à noyaux. En mdb, finalement le citron est le vainqueur de l'attaque. Le final sur une petite amertume persistante. L'équilibre est parfait, la fraîcheur est très agréable. Aucun sensation sucré et une petite amertume en fdb qui ravive cette bière. 44cl de plaisir.