Ça faisait (trop) longtemps que je n'avais pas goûté de bière de cette brasserie ! Cette Belgian Ale est à la fois légère et parfumée comme il faut. Elle se descend en un clin d'œil !

Encore un belle bière des capucins. Plus qu'une blonde de soif comme annoncé par Glenn, elle est bien maltée avec des notes de fruits à coque et très légèrement épicée. Texture soyeuse et carbo nickel. Bref que du très bon comme très souvent à la brasserie en bières inconnues de Brest ❤️