Tuoksussa hapokkaan kuivahkoa omenaa. Maussa pehmeän puolikuivahkoa omenamehua. Herkullinen nautinto. Jälkkärinä jää kuivahkon puun maku makean omenan kera.

Kullankeltaista ja sameahkoa. Olematon vaahto. Tuoksu makeahkon, kypsän, happaman ja kirpakan omenainen sekä hieman syksyisen sienimetsäinen(?) Maku maukkaan, aidon, makeahkon, happan ja kypsän omenainen, hiivaisen aromaattinen, kevyen mausteinen ja puumaisen tanniinninen. Hyvät ja tasapainoiset, vaikkakin hieman tunkkaiset maut. Suutuntuma on keskitäyteläinen, kuivakka ja vähähiilihappoinen. Runsaan omenainen ja täyteläinen aitosiideri, mutta jättää lopussa melko tunkkaisen makumaailman. Muuten suoranaista parhautta siidereiden maailmassa.