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Brewer's Reserve No. 5 8.5%, Fuller's Griffin Brewery (Asahi Breweries), England
81 ratings
3.9
Brewer's Reserve No. 5
8.5% Old Ale
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2016 marks ten years since the first Brewer’s Reserve - and that meant it was time for our brewers to reach for the scotch. Not just for celebrating, but for creating Brewer’s Reserve No.5 - a beer matured in old whiskey barrels, absorbing all the secrets of a sublime single malt. Pouring a dark brown colour reminiscent of ESB, Brewer’s Reserve No.5 conjures a sherry-like aroma with notes of bourbon on the nose. On the palate, this full-bodied, balanced brew delivers sweet biscuit from the malts, along with fruitcake flavours and ripe notes of cherry - ending with a warm, smooth and satisfying finish.

Reviews

Post author: Yrjajan
Yrjajan
7 months ago
4.5

Post author: Mikkohtuus
Mikkohtuus
1 year ago
3.8
Laadukastahan tämä on. Mutta makeisuus häiritsee. Hitaasti nautiskellessa hyvä...

Post author: Nico
Nico
@ Bierzwerg
3 years ago
Brewer's Reserve No. 5, England
4.5
Das Jubiläum ist überstanden und es geht auf die nächsten 100 Biere. Es wird immer schwerer an neue Biere zu kommen. Von Fuller's kommt dieses feine, 500 Tage in Whiskyfassern gereifte Steong Ale mit 8,5% abv. Es ist rotbraun und trübe mit kurzweiligem, beigem Schaum. Die Eichenfass- und Whiskynoten sind sehr deutlich auszumachen. Dazu kommt Rumtopf und Dörrpflaume. Alles sehr spannend. Der Antrunk überrascht durch eine tolle Trinkbarkeit. Klar ist der Körper im mittel bis kräftigen aber trotzdem fehlt die schwere die solche Biere oftmals bestimmt. Dennoch hat man hier leinen Durstlöscher vor sich. Aber man freut sich immer auf den nächsten Schluck, welche Dörrpflaume, Rumtopffrüchte, entferntere Eichenfassnoten, sowie Karamell ins Spiel bringt. Dieses Ale kann durchaus als komplex bezeichnet werden. Die Süße ist schon spürbar, passt aber perfekt zum Stil. Der Alkohol ist shmeckbar aber von Medizin noch weit entfernt. Je wärmer der Trunk wird, des schwerer wirkt er auf mich. Hopfenbittere ist gefühlt auf Pilsniveau, wird aber durch den Alk etwas verdeckt. Ich freue mich jetzt auf den Rest dieses fantastischen Bieres aus England von der Themse.

Post author: Skipdeford
Skipdeford
3 years ago
4.3
Meget lækker øl, med en frisk nærmest jordbær smag, efterfulgt af røg og whiskey, mild og blød eftersmag.

Post author: ssamppa
ssamppa
@ Alko Riihimäki Atomi
3 years ago
3.5
Huhtikuussa 2016 pullotettu. Tuoksussa rukiinen ja luumuinen makeus, bourbontynnytin vaniljaisuutta, aavistus alkoa. Maku on makea, hieman hapan, maltainen, vaniljan hypsäys, whiskytynnyrin teema, kirpeää marjaa, lisää whiskyä. Tämä on whiskymiehen olut!

Post author: Tapza
Tapza
3 years ago
4.2
Tuoksussa ja maussa selvää ruista. Ei niin viskinen, mutta oluen tyylii erottuu sopivasti . Happosuutta ja makeutta, jota tasapainottaa rukiinin kuivahko maku.

Post author: Kathrine S
Kathrine S
4 years ago
4.0

Post author: Kim Nielsen
Kim Nielsen
4 years ago
3.0

Post author: Joachim B
Joachim B
4 years ago
4.4

Post author: Miitre
Miitre
4 years ago
Brewer's Reserve No. 5, England
4.1