Juicy, enjoyable.

Malte et pamplemousse à l'équilibre pour une amertume légère. Doucement acidulée par l'ananas avec une touche réconfortante de vanille pour emmener le tout sur une bonne bière SANS"alcool 0,5°"

Bien fruité une pointe trop amer et carbo moyenne

Pas mal manque de corps et peut être de coût (contrairement a l'odeur qui est sympa)

a cloudy, orange appearance with the classic herbal aroma of an ipa. in taste, it's way lighter, slightly floral. very enjoyable, for a non-alcoholic beer!

On va terminer le dry January par une sans alcool (je pourrais dire que je l'ai fait, sur le dernier jour x)) Visuellement, on est sur une bière trouble proche de l'opaque sur un ton jaune clair avec quelques reflets oranges. La mousse forme un épais manteau blanc. Au nez, on est attiré par des notes herbeuses plutôt florales avec quelques agrumes et des notes de biscuits. Pour la texture, on est sur une bière légère avec un aspect gras assez subtile, les bulles sont fines et la carbonation puissante. Au niveau du goût, on est surpris par une attaque acide qui tourne vers l'amertume dans la longueur, l'ananas prend le dessus et se mélange avec un aspect jus de plante qui lui donne un aspect boisson détox. Je retrouve au nez et en bouche un arôme particulier qui est fort, mais difficilement identifiable. Peut-être que c'est les haricots vanille de Madagascar ?! Sinon, c'est vraiment pas mal niveau goût et texture pour une sans alcool, on se rapproche de plus en plus d'IPA de qualité. Seul petit bémol, cet aspect un peu acide qui m'a surpris et qui trahit le genre qu'elle vise.