Robe blonde trouble. Légère odeur de poire et sucrée. Modérément acidulée, on perçoit surtout la poire au début. C'est en fin de bouche que se ressent l'amande, avec le sel, tous les deux très subtiles. Une bière qui manque légèrement de tempérament.

C'est pas mauvais mais on ne ressent pas tout La poire évidemment, très légèrement la vanille en fdb mais je n'ai pas du tout ressenti l'amande Je n'ai pas eu l'impression de boire une pastry göse originale mais plutôt une sour assez standard, car l'acidité est présente légèrement mais il n'y a quasiment pas de salinité Très bonne mais un peu déçu

Premier ressenceur ! Et fière de l’être !😁🇫🇷