Barrel Aged Advent Calendar Day #9 Canned in 2023 S'mores aroma. The graham crackers are most prominent, but the marshmallow and chocolate are there too with a hint of bourbon at the end. Taste has bourbon and graham crackers first, followed by chocolate then marshmallow. It's definitely boozier than the aroma indicated. The body is full with a low amount of carbonation. If the bourbon was toned down some and the chocolate and marshmallow were stronger, this would be pretty great. It's tasty still. 4.25/5

OLUT: Bourbon Barrel Aged Plead the 5th S'MORE PANIMO: Dark Horse Brewing Co. OLUTTYYPPI: RIS (BA) MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 11.0 VÄRI (EBC): Musta (95.0) KATKEROT (EBU/IBU): 41.0 TUOKSU: Vaniljavaahtokarkkia, kuivaa nuotiota, nokea, häivähdys tuhkaa. Ei savua. VAAHTO: Periaatteessa olematon. GREY’S VIEW Bourbon BA Russian Imperial Stout; Suklaa, Graham Keksi & Paahdetuilla Vaahtokarkeilla maustettuna. Ok. Nyt on nokipannukahvia ja sehän kehittyy. Aivan aavistuksen mansikkaan taittavaa paahdettua vaahtokarkkia, nuotiopohjan hiillosta, kevyesti tuhkaa ja vakuuttavaa saunapuumaisuutta. Vaikuttaa kunnon eräretki oluelta. Maku kehittyy edelleen, Bourbon kuivattaa hienoisesti lisää ja antaa kevyen nyökkäyksen kokonaisuuteen; hiven syventää kokonaisuutta ja tasapainottaa nuotiomaisuutta ja antaa myös tiettyä ryhtiä tälle. Nätisti kevyen häiveinen tuo Bourbon kuitenkin on. Tyylikäs. Runko on kevyt, pehmeä ja livakka. Tuhkapuuta ja nuotiota tämä kyllä antaa mainiosti. MUUTA MAINITTAVAA: Hienosti nuotiopohjainen RIS. Bourbon on sivuroolissa, vaikka hieman pilkettä lisää antaakin. Helppo nautiskella kokonaisuudeltaan. Dark Horse pystyy tietenkin parempaan BA kamppeeseen, mutta se ei selkeästikkään ole tämän yksilön pointti. POST SCRIPTUM Hauska, kun muistaa ensikosketukset RIS tyyliin ja sillon kelasi, kuinka hankalia ne oli. Nyt näistä löytää nyansseja jo ihan kivasti ja tyyli on oikein mieluisa. Toki myös oluet ja tekijät ovat kehittyneet, mutta niin on se oma asenne kanssa tallustellut eteenpäin. Hauska huomata tuollaista tässä. 🙂 CANNED 10/2022 TASTED 5/2023